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ReSEAT서울공동연구센터 월례세미나 안내
작성일
2013-06-03 00:00
작성자
신*덕
조회수
3478
첨부파일
그간 안녕하십니까?
위원상호간 친목과 정보교환을 위하여 주제발표와 토론 그리고 오찬회를 다음과 같이 갖고자 하오니 많은 참여와 조언을 부탁드립니다.
- 일시: 2013. 6월 27일(목) 11:00~13:30
- 장소: 세미나; 분원 별관 3층 세미나실
오찬: 모닥불(KISTI에서 150m, 02-963-2290)
- 발표자:차욱진, 연성대학교(구 안양과학대학) 교수
제목: "유산균발효빵의 최근동향"
발표자 약력: -삼립식품(주)
- 한국과학기술정보연구원 전문연구위원
- 식품기술사, ISO 심사원, 제빵 기능사 감독위원
- 현재, 연성대학교 교수
저서: 제과제빵재료학, 최신 제과제빵실기, 제과 제빵 기능사문제집 등 다수
- 회비 : 15,000원
이상
회장: 이충희 박사
총무: 신희덕(010-5508-2351)
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